[: الاب]

صورة هنري الثالث لدومينيكو زينوني **

لم يتبق شيء للصدفة في آرسنال مدينة البندقية لزيارة هنري الثالث ملك فرنسا عام 1574. من دخوله الظاهر عبر البوابة الرئيسية حتى تفقده للخدمات الفنية. يتم بذل جهود تنظيمية هائلة لتحقيق إنجاز بناء سفينة في يوم واحد - تحت نظر الملك الخاضع -

تبع ذلك استراحات في كل غرفة من غرف الأسلحة الثلاث للاستمتاع بمنظر الحوض الجديد. في بيئة ريفية من الخشب والأجهزة ، بدأت المفاجآت للتو ، في غرفة أقيمت للمأدبة على شرف ملك فرنسا ، حفلة صغيرة رُتبت مع حاشيته ، غداء بدون أخلاق على ما يبدو ، "هنري فوجئ عندما أخذت منديلها في يدها ، كسرت إلى قسمين ، وسقطت قطعة على الأرض: بالفعل مفارش المائدة ، والصحون ، وأدوات المائدة ، كل شيء على الطاولات كان مصنوعًا من السكر! عناصر من المحتمل أن تكون قد تم وضعها على الطاولات بحيث يمكن أن ينخدع أي شخص "، كما قال P.de Nolhac و A.Solerti (viaggio in Italia di Enrico III، re di Francia)

قصب السكر

لإقناع هذا الملك الراقي ، فإن سيرينيسيما يستخدم سلاحًا فتاكًا ، بطل قصة معينة تلعب فيها البندقية دورًا كبيرًا: السكر. هذا المسحوق الناعم نادر جدًا في ذلك الوقت. يُباع في الصيدليات كعلاج لمرض الاسقربوط وأمراض العيون ، ولا يدخل السكر إلا إلى المطبخ الممزوج بالتوابل ، ليصبح في الأساس رمزًا للمكانة الاجتماعية.
يعود أصل قصب السكر إلى الهند ، وقد تم تأقلمه في شرق البحر الأبيض المتوسط ، لكن العرب هم من اخترع السكر من خلال تطوير طريقة التكرير ونشره في صقلية وإسبانيا. في العالم المسيحي ، تحتكر قبرص زراعة قصب السكر وتحتكر جمهورية البندقية بيعه إلى كل أوروبا. يتخصص الصيدلانيون الفينيسيون في تكرير السكر الخام ويصبحون ماهرين في تحويل المنتج إلى أشهى الأطباق: العصائر والمربيات ، كانيليني, بيجنوكيد, ديافوليني, اضطهد، والبنفسج المسكر وأيضًا "ماء الشباب السماوي" ، وهو نوع من إكسير الشباب.
"مسحوق قبرص" - كما كان يُطلق عليه السكر - كان التزامًا في أعراس الأشخاص المهمين.

كان من المعتاد أن تقدم للعروس صندوقًا من الكعك يحتوي على طفل زوكارو (تمثال صغير من السكر يمثل طفلاً) ، كان على العروس الاحتفاظ به والتفكير فيه بانتظام لتلد ولدًا جميلًا وصحيًا مثل ذلك الذي يمثله المنمنمة. هذا التقليد هو أصل التعبير "ti xe beo come bambin de zucaro" ("أنت جميلة مثل طفل السكر") ، وهو تعبير لا يزال يستخدم أحيانًا حتى اليوم في بعض العائلات الإيطالية.

** حول هذه الصورة ، انظر آنا بيتوني ، “Les Coronationi de Pietro Buccio et le passage du roi en Vénétie؛ 1574 »

[:في]

صورة هنري الثالث لدومينيكو زينوني **

لم يُترك أي شيء للصدفة في ارسنال البندقية لزيارة هنري الثالث ملك فرنسا عام 1574. من دخوله المظفّر عبر البوابة الرئيسية ، إلى تفتيشه للخدمات الفنية. يتم بذل جهود تنظيمية هائلة لتحقيق إنجاز بناء سفينة في يوم واحد - تحت نظر الملك الخاضع -

تبع ذلك استراحات في كل غرفة من غرف الأسلحة الثلاث للاستمتاع بمنظر الحوض الجديد. في بيئة ريفية من الخشب والأجهزة ، بدأت المفاجآت للتو ، في غرفة أقيمت للمأدبة على شرف ملك فرنسا ، حفلة صغيرة رُتبت مع حاشيته ، غداء بدون أخلاق على ما يبدو ، "هنري فوجئ عندما أخذت منديلها في يدها ، كسرت إلى قسمين ، وسقطت قطعة على الأرض: بالفعل مفارش المائدة ، والصحون ، وأدوات المائدة ، كل شيء على الطاولات كان مصنوعًا من السكر! عناصر من المحتمل أن تكون قد تم وضعها على الطاولات بحيث يمكن أن ينخدع أي شخص "، كما قال P.de Nolhac و A.Solerti (viaggio in Italia di Enrico III، re di Francia)

قصب السكر

لإقناع هذا الملك الراقي ، فإن سيرينيسيما يستخدم سلاحًا فتاكًا ، بطل قصة معينة تلعب فيها البندقية دورًا كبيرًا: السكر. هذا المسحوق الناعم نادر جدًا في ذلك الوقت. يُباع في الصيدليات كعلاج لمرض الاسقربوط وأمراض العيون ، ولا يدخل السكر إلا إلى المطبخ الممزوج بالتوابل ، ليصبح في الأساس رمزًا للمكانة الاجتماعية.
يعود أصل قصب السكر إلى الهند ، وقد تم تأقلمه في شرق البحر الأبيض المتوسط ، لكن العرب هم من اخترع السكر من خلال تطوير طريقة التكرير ونشره في صقلية وإسبانيا. في العالم المسيحي ، تحتكر قبرص زراعة قصب السكر وتحتكر جمهورية البندقية بيعه إلى كل أوروبا. يتخصص الصيدلانيون الفينيسيون في تكرير السكر الخام ويصبحون ماهرين في تحويل المنتج إلى أشهى الأطباق: العصائر والمربيات ، كانيليني, بيجنوكيد, ديافوليني, اضطهد، والبنفسج المسكر وأيضًا "ماء الشباب السماوي" ، وهو نوع من إكسير الشباب.
"مسحوق قبرص" - كما كان يُطلق عليه السكر - كان التزامًا في أعراس الأشخاص المهمين.

كان من المعتاد أن تقدم للعروس صندوقًا من الكعك يحتوي على طفل زوكارو (تمثال صغير من السكر يمثل طفلاً) ، كان على العروس الاحتفاظ به والتفكير فيه بانتظام لتلد ولدًا جميلًا وصحيًا مثل ذلك الذي يمثله المنمنمة. هذا التقليد هو أصل التعبير "ti xe beo come bambin de zucaro" ("أنت جميلة مثل طفل السكر") ، وهو تعبير لا يزال يستخدم أحيانًا حتى اليوم في بعض العائلات الإيطالية.

** حول هذه الصورة ، انظر آنا بيتوني ، “Les Coronationi de Pietro Buccio et le passage du roi en Vénétie؛ 1574 »

[: es]

صورة هنري الثالث لدومينيكو زينوني **

لم يُترك أي شيء للصدفة في ارسنال البندقية لزيارة هنري الثالث ملك فرنسا عام 1574. من دخوله المظفّر عبر البوابة الرئيسية ، إلى تفتيشه للخدمات الفنية. يتم بذل جهود تنظيمية هائلة لتحقيق إنجاز بناء سفينة في يوم واحد - تحت نظر الملك الخاضع -

تبع ذلك استراحات في كل غرفة من غرف الأسلحة الثلاث للاستمتاع بمنظر الحوض الجديد. في بيئة ريفية من الخشب والأجهزة ، بدأت المفاجآت للتو ، في غرفة أقيمت للمأدبة على شرف ملك فرنسا ، حفلة صغيرة رُتبت مع حاشيته ، غداء بدون أخلاق على ما يبدو ، "هنري فوجئ عندما أخذت منديلها في يدها ، كسرت إلى قسمين ، وسقطت قطعة على الأرض: بالفعل مفارش المائدة ، والصحون ، وأدوات المائدة ، كل شيء على الطاولات كان مصنوعًا من السكر! عناصر من المحتمل أن تكون قد تم وضعها على الطاولات بحيث يمكن أن ينخدع أي شخص "، كما قال P.de Nolhac و A.Solerti (viaggio in Italia di Enrico III، re di Francia)

قصب السكر

لإقناع هذا الملك الراقي ، فإن سيرينيسيما يستخدم سلاحًا فتاكًا ، بطل قصة معينة تلعب فيها البندقية دورًا كبيرًا: السكر. هذا المسحوق الناعم نادر جدًا في ذلك الوقت. يُباع في الصيدليات كعلاج لمرض الاسقربوط وأمراض العيون ، ولا يدخل السكر إلا إلى المطبخ الممزوج بالتوابل ، ليصبح في الأساس رمزًا للمكانة الاجتماعية.
يعود أصل قصب السكر إلى الهند ، وقد تم تأقلمه في شرق البحر الأبيض المتوسط ، لكن العرب هم من اخترع السكر من خلال تطوير طريقة التكرير ونشره في صقلية وإسبانيا. في العالم المسيحي ، تحتكر قبرص زراعة قصب السكر وتحتكر جمهورية البندقية بيعه إلى كل أوروبا. يتخصص الصيدلانيون الفينيسيون في تكرير السكر الخام ويصبحون ماهرين في تحويل المنتج إلى أشهى الأطباق: العصائر والمربيات ، كانيليني, بيجنوكيد, ديافوليني, اضطهد، والبنفسج المسكر وأيضًا "ماء الشباب السماوي" ، وهو نوع من إكسير الشباب.
"مسحوق قبرص" - كما كان يُطلق عليه السكر - كان التزامًا في أعراس الأشخاص المهمين.

كان من المعتاد أن تقدم للعروس صندوقًا من الكعك يحتوي على طفل زوكارو (تمثال صغير من السكر يمثل طفلاً) ، كان على العروس الاحتفاظ به والتفكير فيه بانتظام لتلد ولدًا جميلًا وصحيًا مثل ذلك الذي يمثله المنمنمة. هذا التقليد هو أصل التعبير "ti xe beo come bambin de zucaro" ("أنت جميلة مثل طفل السكر") ، وهو تعبير لا يزال يستخدم أحيانًا حتى اليوم في بعض العائلات الإيطالية.

** حول هذه الصورة ، انظر آنا بيتوني ، “Les Coronationi de Pietro Buccio et le passage du roi en Vénétie؛ 1574 »

[:]