沃爾特·法諾（Walter Fano L）和#039的噴酒形而上學的配方；其他威尼斯-Suntradition真正的Murano珠寶

如果下一個詹姆士·邦德007發出“請我噴一下”，那就太好了！
斯普里茲 原始優雅的哈布斯堡王朝開胃酒。 Spritz出現在該地區威尼斯在奧地利統治時期。士兵們的 Spritz 則由白葡萄酒和蘇打水組成。在的里雅斯特，今天我們仍然可以找到Spritz 羅索或者 比安科 簡單地由紅酒或白葡萄酒與蘇打水組成。這 斯普里茲 是該地區大城市廣泛消費的酒類開胃酒義大利文的威尼托和弗留利-威尼斯朱利亞但在整個意大利都很普遍。 Spritz是開普敦最受歡迎的開胃酒威尼斯;它也很受學生的歡迎帕多瓦或者博洛尼亞。威尼斯人幾乎內心地喝醉了，使之成為城市的象徵。令人驚訝的是，這種與威尼斯人密切相關的飲料沒有出現在任何新潮的雞尾酒書中😉
最多，在意大利雷鬼樂隊的歌詞中，您可能會發現對噴發的提及。 皮圖拉·弗雷斯卡（Pitura Freska）， 但在這種情況下，其名稱定位為雜物 在潟湖的靈感。
我想知道意大利作家 加布里埃爾·德·安農齊奧（Gabriele D'Annunzio） 在他的留在威尼斯，從來沒有沉迷於這種流動性的奧芬飲料中，在他的書信中什麼也沒說，即使在最輕率的時候也沒提。也許這位詩人過於沉迷於自己的思想：侯爵夫人卡薩蒂（Marquise Casati），路易莎·巴卡拉（Luisa Baccara），埃萊奧諾拉·杜塞（Eleonora Duse） .
當然，在 保羅·莫蘭德 在愛上威尼斯的眾多旅行者之一中，我們發現了一種神秘而神秘的儀式， 猛擊所有alchermes” 現在找不到書中經常提到的禮儀飲料。 “阿爾塔納, 委內瑞希“，的整個法國社區的神聖文本於20世紀初在威尼斯定居，他們說：“沒有太多自信心的人，花哨的養成神話，他們喜歡喜樂或陷入絕望。遭受苦難的婦女感到非常自豪，以至於他們最終打破了這座城市難民的穆拉諾玻璃絲的神經，避開了卓越的境地。 ”
在酒吧里，最近有人問我噴酒的價格有些誇張，根據酒保的說法，噴酒被認為是雞尾酒是有道理的。此外，我避免考慮噴酒迷會考慮的這一事實。在威尼斯的其他地方，看到這樣的場景經常重複出現，仍然是一種驚奇，對於這些人來說，唯一的目標是輕鬆賺錢。
如今，噴噴是一種優雅的飲料 不僅在威尼斯喝醉 但無處不在”。近年來，他的食譜已得到廣泛傳播，遍及全球：從阿索洛（Asolo）到博爾迪蓋拉（Bordighera），從羅馬到米蘭，從伊維薩島（Ibiza）到丹吉爾（Tangier），從倫敦到紐約。
也許有時候您會在遙遠的地方請求突擊，卻被質疑的目光或點頭打招呼。令人驚訝的是，您會得到一杯含有不確定液體的奇怪混合物的玻璃，這些混合物與您的預期無關。
“讓您想家的日落，渴望在異國的威尼斯，對於威尼斯人的異國， 總是“在其他任何地方”。 很自然地，這就是您開始哼哼的方式 ” Viva Venezia，viva San Marco，viva le glorie del nostro leon” ，同時 您將毫無疑問地需要威尼斯和噴火， 它需要自己的酒吧，您現在可以在任何地方找到它，這種想法足以使您感覺更好（儘管您的嘴會保持乾燥）。
但也有飲酒者的煩惱 雜亂無章。
出現的第一個問題是，即使調酒師傲慢無禮，這家具樂部還是會表現出色嗎？
知識淵博的飲酒者的答案是明確的“否”，基於這樣的假設：該飲料應在 在愉快的公司中保持積極，友好的氣氛。 酒保的臉很重要。它是超凡魅力的象徵，一種坦白的精神和令人放心的參照點。 文學和電影一直堅持調酒師的社會人類學因素的作用。 在 卡薩布蘭卡 在 10, 酒保經常出現，臉上充滿中立。
但是如何s飲 再一次，答案是立即明確的：您必須站著幾口，視情況而定，懶洋洋地靠在左腿或右腿上，並且背對任何干擾物。在某些情況下，您可以將肘部放在櫃檯上，並儘可能地將其展開。（但要小心，切勿惹惱其他飲酒者！）
在悲傷和痛苦中，問題提出了： 我們能否說噴出混合的百分比對於飲酒者來說是完美的煉金術？
同樣，經過長時間的思考，開始學習之後，您可以 神奇的配方 這將使這種美妙的飲料盡其所能：
來自Bitter Campari的50%， Aperol 或更罕見塞納爾，分別為它提供紅色，橙色或黑色的琥珀色。
白葡萄酒20%（來自普羅塞克一般而言）乾燥陰涼。
30% 蘇打水 .
通常有一個橄欖和一片新鮮切好的檸檬，橙或血橙（浸入玻璃杯中）。
玻璃中的冰塊不應超過兩個，它們應該是寬，厚的玻璃並具有良好的輪廓。在某些場所，還用香檳準備了Aperol Spritzes。